Unsere Grillkurse in der Übersicht

Kursangebot

Steak Class - Der Kurs mit viel Fleisch

DAS STEAK - das mit Abstand beliebteste auf dem Grill. Etwas wunderbares, aber doch nicht ganz so einfach wie es scheint. Unser Grillmeister zeigt Dir alle seine Tipps und Tricks, dass auch Du das perfekte Steak zu Hause zubereiten kannst. Von der Fleischauswahl bis zum Aufschneiden lernst Du an diesem Kurs alles was Du wissen musst, um einem guten Stück Fleisch gerecht zu werden.

Kurskosten:    CHF 169.-

Dauer: 18:30 - 22:30 Uhr

BROIL KING Original Grillkurs

Der erste offizielle Broil King Grillkurs der Schweiz! Du hast einen Broil King Gasgrill oder Pellet Grill und suchst nach neuer Inspiration für die kommende Grillsaison? Dann haben wir genau den richtigen Grillkurs für Dich! 

Getreu dem Motto «We are Family» zeigt Dir in diesem Original Grillkurs unser Grillmeister, wie Du mit Deinem Broil King Grill «Königliche» Gerichte zubereitest und lassen Dich Teil der Broil King Familie werden. 

Kurskosten:    CHF 159.-

Dauer: 18:30 - 22:30 Uhr

Pellet Basics - Grundlagen für den Pellet Grill

CHF 100.- LUMA Delikatessen Gutschein!

Rauchige Aromen, einfache Bedienung, vielseitig und Smart... So kann man einen Pellet Grill beschreiben. Die kulinarischen Möglichkeiten sind beinahe grenzenlos. Du bist gerade dabei, Dir einen Pellet Grill anzuschaffen, möchtest diesen jedoch vor dem Kauf im Betrieb sehen? Du hast Dir gerade einen Pellet Grill gekauft und möchtest wissen, wie er genau funktioniert, auf was Du achten solltest und wie Du damit arbeiten kannst? Dann ist dieser Kurs genau das richtige für Dich. 

Unser Pellet Basics Kurs gibt Dir das Rüstzeug mit auf den Weg, um erfolgreich in die wunderbare Welt der Pellet Grills einzutauchen. Unser Leiter der Grillschule und Vize-Weltmeister im BBQ, Luca Stutz, erklärt Dir genau wie ein Pellet Grill funktioniert, wie Du einfache Gerichte darauf zubereiten kannst und wie Du diesen pflegen musst. 

Kurskosten:    CHF 139.-

Dauer: 18:30 - 22:30 Uhr

Kamado Basics - Grundlagen für den Keramik Grill

Ein Keramik Grill oder auch «Kamado» genannt ist ein Grill aus Keramik, welcher mit Holzkohle betrieben wird. Ein absolut fantastisches Grillsystem, welches beinahe unbegrenzte Möglichkeiten bietet und Dir die Tür in verschiedenste kulinarische Welten öffnet. 

Du möchtest Dir schon lange einen Keramik Grill anschaffen bist aber noch etwas skeptisch? Du hast Dir kürzlich einen Keramik Grill gekauft und brauchst noch einige Tipps vom Profi? Wir klären in diesem Kurs alle Fragen, welche Dir auf Zunge brennen. Unser Grillmeister Luca Stutz, ist Vize-Weltmeister und seit über 10 Jahren leidenschaftlicher Keramik Grill Benutzer.

Kurskosten:    CHF 139.-

Dauer: 18:30 - 22:30 Uhr

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Grillkurs - Gutschein 159.00
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Grillkurs - Gutschein 169.00
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Die Gutscheine kannst Du bequem Online bestellen und wir senden Dir diesen per Post zu. Jeder Gutschein enthält einen einmalig einlösbaren Code, welcher bei der Anmeldung für den Kurs eingelöst werden kann. 

Bei Fragen zu unseren Kursen oder Gutscheinen schreibe uns einfach eine Mail an info@grillcenter.ch

 

 

*Wir behalten uns vor die Preise für die Kurse kurzfristig anzupassen.

Unser Grillchef

Luca Stutz ist Leiter der Grillschule Dürrenäsch und Inhaber des international erfolgreichen BBQ Wettkampfteams "Good Old BBQ". Der Vize-Weltmeister und mehrfach Preisgekrönte Grillmeister zeigt Dir an unseren Kursen, alle seine Tipps und Tricks damit Du am Grill brillieren kannst. 

"Die Kombination der richtigen Gewürze, dem Rauch und dem Timing machen ein richtiges BBQ erst perfekt. Fleisch ist ein Naturprodukt und verhält sich jedes mal anders und das macht es so spannend. Jedes mal wenn man den Grill einheizt ist es erneut eine Herausforderung das perfekte Resultat zu erzielen."

Luca Stutz gründetet 2014 mit gerade mal 24 Jahren das BBQ Wettkampfteam «Good Old BBQ». Ein Jahr später wurde er als jüngster Pitmaster Vize-BBQ Weltmeister. Seither reist das Team umher, um sich mit Teams aus der ganzen Welt zu messen. Nicht umsonst darf sich Luca zu den besten Pitmastern ausserhalb der USA zählen. Die zahlreichen Preise, die sein Team gewonnen hat und letztlich die Teilnahme am weltweit wichtigsten BBQ Wettkampf, dem «Jack Daniels World Championship Invitational BBQ» zeigen, dass Luca zu den besten der besten gehört. Seine Leidenschaft zum Barbecue teilt er heute an Grillkursen und auf seinem Instagram-Kanal. Seit 2023 dürfen BBQ-Enthusiasten in der Schweiz ihr BBQ mit der #eatmorebbq Gewürzlinie von Luca verfeinern und so den authentischen BBQ-Geschmack in ihren Garten bringen.