Der Chicken Rub ist für alle die es gerne etwas schärfer mögen. Mit der leichten schärfe verleihen Sie Ihren Gerichten eine vollmundige Note. Verwenden Sie den Rub um zum Beispiel ein ganzes Poulet zu marinieren.
Die Entstehung von Seetal BBQ ist im Grunde dem ersten Lockdown im Frühling 2020 zu verdanken. Während unser Seminarbetrieb in Seengen zwangsmässig schliessen musste, wie so viele andere Betriebe auch, war genug Zeit vorhanden um einen lang gehegten Gedanken in die Tat umzusetzen. Die Idee Gewürze zu mischen und an Endkunden sowie Retailer zu verkaufen wurde langsam zu einer Firma. Das Abenteuer Seetal BBQ wurde in einem sehr ereignisreichen Jahr gestartet. Die Idee von den handgemischten Gewürzen aus dem Seetal - frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärker - begann sehr schnell Anklang zu finden. Dies auch weit über die Kantonsgrenze hinaus.